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| 業界のバックアップにより、ショップ計画・立ち上げ・仕入れ・運営まで「なんばCITY」内ショップで実践。他にないプログラムです。
コンセプトが生きる美しい店に演出したい。 |
ファッション・プロフェッショナル学科は、専門学校、短期大学、大学でファッションを学んだ人を対象とした上級コース。卒業後はファッション流通業界、特にリテール(小売)ビジネスの分野での活躍をめざし、小売・営業・仕入れ・販売促進など各部門の専門知識と実践力を強化します。また協力企業との連携により、インターンシップ制度の導入や、小売の現場に即したカリキュラム編成を行っています。 |
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ファッション・
プロフェッショナル学科
修学目標 |
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店舗経営ができるすべての基礎
ノウハウを、 実際に店を立ち上げ運営し習得する。 |
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2008年度運営ショップ
fulu-lu(フルール)
大阪・なんばCITYカーニバルモールにオープン。
トレンドをさりげなく取り入れた、カラフルで大人かわいいレディスウエアが中心。また2〜4歳向けの子供服や、小物も取りそろえたセレクトショップ。
若手クリエイターが作る世界にひとつだけのアイテムも充実しています。かわいい什器の中には売物もあり、雑貨屋さん感覚でお店に行っても楽しいですよ。 |
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| ショッププランニング |
| 帽ショップコンセプトの決定、具体的な計画の立案、売り場づくりのための商品陳列や演出など、ショップオープンのノウハウを学びます。(株)パルの担当者が講師を務め、現在の流通事情に即した講義を展開。 |
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| ビジュアルマーチャンダイジング |
| 色彩とカラーの知識を習得し、ディスプレイの技術を学びます。またショップの内装デザインを考え図面を引き模型づくり。お客様に心地よく滞在していただくための動線・配色などを計算し店舗レイアウトを決定します。 |
新店舗を開発・実現するカリキュラム |
| 現場に即したカリキュラム |
| 4月から始まる授業では、新店舗オープンに向けた企画書づくりがスタートします。まず出店予定地の客層やトレンド、環境に至るまで調査。そして商品構成や店内イメージなどの企画を進め、利益を生むショップをめざします。授業でビジネス的思考と行動の方法を学び、情報収集力・解析力やプレゼンテーション能力を強化します。 |
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| 在学中にマイ・ショップを実現 |
| 9月から翌年2月までの約半年間は、株式会社パルの指導協力のもと、大阪のファッション発信地でオリジナルショップを運営します。店頭での販売や、販促計画、商品の仕入れなど、業務内容は実際のショップとまったく同じ。MD会議で売上げを報告・分析しながら、次月の戦略を提案し、業績を伸ばしていきます。この経験が将来自分のお店を持つときに生きてきます。 |
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「ショップ運営実習」 |
大手アパレル企業「パルグループ」の協力のもと、9月から翌年2月にかけてショップを運営。4月からは早速、実践的なスキルを習得すると同時に、新店舗に関する企画書づくりが始まります。 |
●4月〜7月 |
リサーチからショップ立ち上げを視野に、マーチャンダイジングを学びます。さらに接客についての基本マナー習得のため、パルグループのショップで販売実習に参加。6月には店舗売り場レイアウト、店舗構成に関する企画書を作成。店舗構成が決まると、関連業者との打ち合わせや、広告物の制作にとりかかります。 |
●8月 |
商品の仕入れのために、メーカー回りや新作アイテムの展示会に出席。担当者と、価格や仕入れる数量について交渉します。取引が成立すれば、店舗オープンに向けて商品の仕入れ。パルグループの取引先のほか、学生たちが自主的に開拓したメーカーや、個人のクリエイターと契約を結ぶ場合もあります。 |
●9月〜 |
店舗オープン後は、月1回、パルグループ本社で行うMD会議に出席します。アイテム別、メーカー別などに売上げデータを報告・分析。経営上のアドバイスを受けながら、翌月の戦略を計画します。 |
●2月 |
すべての業務を終え、閉店。この成果を卒業論文としてまとめます。 |
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